Top 5 diete din carti

September 27th, 2010

Toamna se numara…cele mai bune diete.

Buybooks.ro a facut topul celor mai bune 5 diete. Fie ca au fost testate in prealabil de vedete, fie ca te ajuta sa te eliberezi de stresul de la birou sau ca iti permit sa intri in rochia preferata, aceste diete sunt noua tendinta in sezonul toamna-iarna 2010.

1. Dieta de vedeta – Secretele celebritatilor pentru o dieta de invidiat

Madonna, Demi Moore, Naomi Watts, Sharon Stone, Christy Turlington, Alicia Silverstone, Bruce Willis si John McEnroe au in comun, pe langa faptul ca sunt cunoscuti la nivel international, aceasta dieta.

Scrisa de Rob Parr, unul dintre cei mai celebri antrenori de fitness din Statele Unite ale Americii, si Laurel House, promotoare a unui stil de viata sanatos si echilibrat, Dieta de vedeta ne prezinta un program de fitness si de alimentatie pentru un corp de invidiat.

2. Sa slabim mancand sanatos : Dieta celor patru elemente

Dieta propusa de cei trei autori, Jack Goldberg, Karen O Mara si Gretchen Becker, urmareste eliminarea disconfortului provocat de dietele drastice si obtinerea unui rezultat mai bun si mai durabil, printr-o alimentatie consistenta si, in acelasi timp, rationala.

3. Dieta personalizata : Slabeste in functie de personalitatea ta

Aceasta dieta pune accent pe faptul ca regimul ideal pentru unele persoane nu este la fel de eficient pentru altele. Dr. Alain Golay propune pentru fiecare persoana un anumit regim, in functie de caracterul si conditiile sociale ale fiecareia in parte.

4. Dieta Wall Street

Dieta Wall Street” iti dezvaluie cum poti manca fara stresul de a portiona mancarea, in special daca esti o persoana foarte ocupata. Scrisa de doi renumiti dieteticieni americani, Heather Bauer si Kathy Matthews, te invata cum sa scapi de kilogramele in plus, fara sa renunti la mancarurile preferate.

5. Little Black Dress si alte diete rapide

Strategia dietei propuse de Michael Van Straten are ca rezultat scaderea in greutate, dar si o considerabila crestere a calitatii vietii celor ce o urmeaza. Sunt prezentate meniuri zilnice pentru a-l ajuta pe cititor sa deprinda noi obiceiuri alimentare, mai sanatoase.

Cupcakes

September 27th, 2010

Nu sunt mare bucatareasa. De fapt, nu-mi prea iese nimic, dar eu incerc… fiindca ori de cate ori sunt la dieta imi fac drum prin bucatarie mai mult decat de obicei. Si apoi, sa pregatesc cupcakes e mai mult decat gatit. E un ritual, e relaxant. Si e singurul lucru care imi iese bine ;))

Asadar…

Ingrediente pentru o tava:

– tava de cupcakes (de la ikea)
– hartiute de copt pentru cupcakes (ikea)
– 2 oua
– 2 + 1/2 cani faina
– 1 + 1/2 cani zahar
– 1 cana de lapte
– 1 pliculet praf de copt
– 1 varf de sare
– o lingurita de esenta de vanilie

Mod de preparare:

– se porneste cuptorul
– se amesteca toate ingredientele mai putin oualele si sarea cu mixerul sau in vasul de amestec al robotului de bucatarie vreo 2 minute, pana la omogenizare.
– oualele si sarea se amesteca separat si apoi se adauga in vasul cu aluat
– tot aluatul se mai amesteca vreme de 2 minute pana la omogenizare

Ar trebui sa iasa o pasta, nu un aluat tare. Daca e tare, mai adaugati putin lapte, nu vrem cozonaci ;))

Fiecare spatiu din tava se unge cu un strop mic mic de ulei si se tapeteaza cu faina. Apoi se pun hartiile de copt. Fiecare forma se umple aproape complet cu aluat. Cupcake-surile vor creste deasupra formei si vor lua aspectul acela adorabil de… cupcake.

Se poate adauga aproape orice: alune/nuci/cajou nesarat, fructe, stafide, ciocolata, coaja de lamaie/portocala… orice in forme.

Se lasa cam 15 minute la cuptor (dar criteriul nu e timpul ci aspectul cupcakesurilor care trebuie sa fie usor rumenite). Atentie! Nu deschideti cuptorul intre timp fiindca s-ar putea sa se prabuseasca aluatul.

PS: reteta nu este in niciun fel dietetica. Deci o puteti pregati pentru oamenii slabi ;))

Citesc

September 27th, 2010


Concurs cu produse Montignac

September 24th, 2010

Nutrimont te invita la un concurs in care ai sansa de a castiga un voucher in valoare de 300 ron cu care iti poti cumpara produse Montignac.

Ai incercat sa slabesti si nu ai reusit? Ai trecut prin mai multe cure de slabire, dar niciuna nu a avut efectul dorit? Cauti un stil de viata si nu doar o cura de slabire?

Puteti sa va imaginati o dieta in care va e permis sa mancati ciocolata?

Ei bine, aceasta dieta exista si poarta numele lui Michel Montignac, devenit celebru in anii ’90 datorita teoriilor lui inovatoare privind metodele de slabit. inainte de toate, ni se demonstreaza ca nu este necesar sa ne abtinem de la mancare pentru a slabi.

Secretul consta in combinarea alimentelor in functie de continutul lor de glucide, lipide si proteine.

Iata de ce Nutrimont te invita la un concurs in care ai sansa sa experimentezi acest stil de viata. Stilul Montignac.

Este simplu! Pentru a intra in concurs nu trebuie decat sa intri in forumul Kudika, sa citesti cu atentie regulamentul, sa ne spui unde ai auzit prima oara de produsele Montignac.

Pentru a putea intra in concurs trebuie sa fii logat in contul tau. Daca nu ai cont, click aici pentru a te inregistra.

Concursul se desfasoara in perioada 22.09.2010 – 08.10.2010. Castigatorul va fi desemnat in perioada 08.10.2010 – 10.10.2010.

This is it!

September 14th, 2010

Gata! Etapa porcina a vietii mele a luat sfarsit! Am aruncat croissantele la gunoi. S-a terminat. Asa nu se mai poate! Fericirea imi dauneaza grav siluetei. Serios acum… sunt un om incapabil sa se stapaneasca opreasca. Pot sa tin dieta pana la infometare bolnavicioasa. Si pot sa mananc pana explodez. Dar nu stiu sa traiesc intermediar. De maine lucrurile se vor schimba. De fapt, s-au schimbat de pe acum dar cum bate deja in miezul noptii, ziua de azi nu mai conteaza foarte mult.

Maine incepem o dieta care sa ma readuca la o greutate decenta. Sa zicem 55. Acum sunt 59 si deja nu mai incap in multe haine…

Mai apoi, vom invata sa o mentinem. Iar asta dragii mei va fi adevarata provocare. Fiindca sa slabesti e usor. Sa te mentii e imposibil dificil. Cel putin pentru o persoana extremista ca mine (daca nu as fi fost o persoana simpatica, probabil ca m-ar fi recrutat teroristii).

Dobrogea Benecol – un produs apreciat de medicii diabetologi si nutritionisti

September 13th, 2010

Painea Dobrogea Benecol, produs dovedit clinic ca reduce colesterolul s-a bucurat de aprecierea medicilor diabetologi si specialistilor in nutritie prezenti la cel de-al 8 lea Congres al Federatiei Romane de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice, desfasurat la Cluj, in perioada 7-9 septembrie. Standul Dobrogea Benecol a fost vizitat de peste 200 de medici diabetologi, care si-au aratat interesul pentru noul produs functional.

Printre personalitatile medicale care au apreciat initiativa lansarii unui produs care scade colesterolul se numara chiar noul presedinte ales al Federatiei Romane de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice, conf.univ.dr. Ioan Andrei Veresiu. “Salut ideea Dobrogea Grup de a fabrica o paine cu esteri de stanoli din plante care reduc colesterolul; astfel, persoanele cu diabet pot sa aiba un control mai bun al glicemiei pe termen indelungat”, a declarat acesta in cadrul evenimentului.

Prof.dr. Mariana Graur, in calitate de Presedinte a Societatii Romane de Nutritie recomanda produsul Dobrogea Benecol persoanelor care vor sa aiba un stil de viata sanatos si pentru care preventia este pe primul loc. “Initiativa de lansare pe piata a unei paini care reduce colesterolul este una de bun augur pentru cei care vor sa adopte o alimentatie sanatoasa.”

De asemenea, Prof. dr. Radu Lichiardopol, presedintele Societatii Romane de Diabet, s-a aratat interesat de efectele acestui produs si a declarat ca va deveni chiar el un consumator al acestei paini. “Ideea de paine care reduce colesterolul este binevenita, tinand cont ca painea, in general, este un produs de mare consum la romani. Voi incerca chiar eu acest produs pentru a-i testa eficienta”.

Presedintele Asociatiei Pacientilor Bolnavi de Diabet, Maria Mesaros, sustine initiativa Dobrogea Benecol si recomanda painea Dobrogea Benecol cu incredere persoanelor cu diabet. “Painea este un produs al romanilor. O paine care reduce colesterolul este buna pentru oricine, dar mai ales pentru pacientii cu diabet, care trebuie sa fie foarte atenti la ce mananca si la cat mananca”, a declarat aceasta.

Painea Dobrogea-Benecol este un produs functional marca Dobrogea Grup, unul dintre principalii producatori din industria de morarit-panificatie din Romania. Dobrogea Benecol este o paine de secara cu esteri de stanoli din plante cu efect garantat clinic in reducerea colesterolului. Acest produs este recomandat persoanelor care sufera de diabet, celor cu probleme cardiovasculare, celor cu hipercolesterolemie familiala, dar si celor care vor sa adopte o alimentatie sanatoasa.

Prin introducerea pe piata a painii Dobrogea-Benecol, romanii s-au alaturat milioanelor de oameni din peste 30 de tari din intreaga lume care consuma produse marca Benecol, pentru o viata sanatoasa.

Eat…. si pray. si love! Si pe cat posibil… nu te ingrasa!

September 10th, 2010

De cand am vazut trailerul de la Eat. Pray. Love. mananc in continuu. Imi pare ca viata e prea scurta pentru diete si am o pofta nebuna sa traiesc din plin. E drept, mancarea dietetica a inceput sa imi placa mai mult decat prostiile pe care le rontaiam odata. Dar la fel de adevarat este ca in vreme ce va scriu aceste randuri infulec o portie de cheese cake de la Snack Attack. Ok, nu e cel mai nociv aliment din lume. Dar nici disociat nu este.

Adevarul este ca a manca sanatos are mai mult de a face cu senzatia “de dupa”. Atunci cand mananc o salata se instaleaza o satietate placuta. Nu patologica. Nu greoaie. Nu somnoroasa. In vreme ce o portie de carbonara ma trimite direct la culcare fara pofta de viata. Cred ca dupa o vreme organismului incepe sa ii placa sanatatea ;))

Si apoi, tin sa aplaud inca o data femeile care reusesc sa tina o dieta in cuplu. Fiindca iata, acum cand mi se repeta de cateva ori pe zi ca imi sta mai bine rotunjoara si ca o femeie adevarata trebuie sa aiba forme, imi cam vine sa mananc indiferent cat sunt eu de convinsa ca 53 kg sunt mai frumoase decat 58.

Sunt zen. I… eat, pray, love. Dar tare mi-ar place sa nu mi se aseze pe coapse!

Feedback

September 6th, 2010

Am doua “paciente” in plina cura. Singurul lucru bun de pe ziua de azi a fost feedbackul lor:

A:

merge super bine!!! am impresia k mananc tot timpul, dar raman cu stomacul gol. am mai slabit 1 kg, din vacanta, de la 72 kg, am ajuns la 68kg. sunt super incantata, si iti multumesc super mult. am o intrebare: poate si mama mea sa se aboneze la tine? pt k-i place f. mult cum decurge si ce mananc. deja am pus-o sa-si faca listuta cu ce mananca…  🙂

R:

R: vrei sa zic cate kg am?

eu: cate kg ai?

R: 56
R: te iubeeeeeessssssccc

Principii generale

September 2nd, 2010

I-am structurat lui A. cateva principii generale de intretinere a siluetei. Sfaturile sunt croite special pentru ea dupa ce mi-a trimis o lista cu alimentatia ei din ultimele doua saptamani. Dar v-ar putea fi utile si voua:

Alimente interzise:

–          mezeluri – exceptie: sunca de pui de la Agricola bacau cu vreo 0,ceva % grasimi (dar si asta numai daca vrei neaparat)

–          pepene rosu

–          3 in 1 sau alte variante de cafea (nu ai voie decat cafea cu lapte degresat si indulcitor)

–          mustar, ketchup, maioneza (nici light)

–          unt, margarina

–          zahar

–          eugenia, biscuiti, piscoturi, pufuleti, floricele, batoane de cereale (inclusive fitness), patiserie

–          sucuri de orice fel (inclusiv light), apa minerala si nici SUCURI NATURALE /FRESH – nu ai voie decat apa plata, ceai, cafea

–          masline

–          supa la plic

Greselile tale:

–          nu mananci mult, mananci prostii

–          la mic dejun mananci foarte dulce, alimente care iti cresc glicemia pe termen scurt dar nu-ti tin de foame. Iti trebuie ceva care sa iti tina de foame.

–          bei foarte mult 3 in 1. Inlocuieste-l cu cafea, dar nu mai bea “din plic”

–          nu prea mananci la pranz. Mananci fructe sau chestii foarte usoare si compensezi cu o cina zdravana

–          combini foarte multe tipuri de alimente. De exemplu aceasta masa:

3 snitele, 2 bucati de creier pane, 1 salata de varza alba, o inghititura de mic, jumatate de strudel cu mere.

NU AR FI INGRASAT daca nu mancai strudelul la sfarsit. Totusi, evita prajelile, gateste in Teflon.

Combinatii interzise – cateva exemple

  1. Paine/paste/orez + branza/carne/fructe de mare
  2. Ceva gras (inclusiv branza) cu ceva dulce. Niciodata! Renunta la deserturi
  3. Fructe cu orice. Fructele se mananca separat de tot si niciodata sub forma de fresh. Mananci fructa cu totul inclusiv partile albe din fruct, nu numai miezul

Ideea principala:

Trebuie sa te rezumi la un singur tip de mancare pe care sa-l combini cu chestii fara incarcatura nutritiva. Vrei paste? Ok, dar mananca-le doar cu rosii (atentie, nu sos de rosii cumparat, ci rosii). Vrei fructe de mare? Ok, fara fara orez, doar salata verde.

Renunta la garnituri, sau mananca doar garniturile. Alege un singur fel de mancare si mananca la interval de 2-3 ore.

Alege alimente cat mai putin procesate si mananca crud tot ce se poate manca crud.

Mananca cat mai natural, fara prafuri, plicuri, ambalaje. 😀

Za irony…

August 30th, 2010

6 luni de diete

20 kg

alergat

fitness

inot

o cura crunta de detoxifiere

vreo 5 crize de hipoglicemie

….

visul

blugii din generala

mare, soare

fuste scurte

….

ca sa gasesc fix barbatul care m-ar fi placut daca eram mai grasa…

Cine ii mai intelege?