Budinca, my love

July 26th, 2010

Ma invart pe langa cuptor ca un motan in jurul coliviei cu papagali. Am pregatit o budinca cu branza si paste si visez ca va fi buna. In mod cert nu va fi la fel de gustoasa precum cea pe care o facea mama acasa pentru ca nu are ou. Dar daca aduce macar putin, eu sunt multumita. Budinca mea este dietetica: am amestecat paste integrale fierte cu o cutie de branza de vaci fara grasimi. Am pus indulcitor pudra dupa gust si le-am legat pe toate cu putin lapte (fara grasimi evident). Le-am asezat in tava si pe deasupra am presarat indulcitor amestecat cu scortisoara (nu stiu inca daca a fost o miscare inteligenta, dar voi afla in vreo 10 minute). Budinca are asadar numai glucide (si cateva proteine din branza). Lipide deloc. Iar glucidele sunt in cea mai mare parte bune fiindca pastele sunt integrale. Abia astept! Va voi spune cum a fost.

Update: e bunaaaaaaaa

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.